Le Chef Pao Magny vous propose une cuisine gastronomique qui met en valeur les produits locaux et de saison.
Chaque menu est créé sur-mesure en fonction de vos goûts, de votre budget et du thème de votre événement.
Nous privilégions les circuits courts et travaillons avec des producteurs de la région pour vous garantir fraîcheur et qualité.
Du repas privé dans le gîte au banquet de mariage, notre chef sublimera votre réception avec une expérience culinaire inoubliable.
Notre approche
Une cuisine qui vous ressemble
Au Château de Bagens, nous croyons qu’un repas réussi est avant tout un repas personnalisé. Nous vous recevons pour un rendez-vous de dégustation afin de confectionner ensemble le menu de votre événement.
Vous aimez les plats traditionnels réinventés ? Vous préférez une cuisine moderne ? Vous avez des invités végétariens ou avec des allergies ? Le Chef Pao Magny adapte chaque détail à vos souhaits.
Notre philosophie repose sur l’écoute, la flexibilité et l’excellence. Nous prenons le temps de comprendre vos envies pour imaginer un menu qui vous ressemble et qui créera des souvenirs gustatifs mémorables.
L'excellence des produits locaux
Le terroir du Sud-Ouest dans votre assiette
Notre engagement envers la qualité commence par le choix rigoureux de nos produits. Le Chef Pao Magny sélectionne personnellement les meilleurs producteurs de la région pour vous offrir une cuisine authentique et savoureuse. Nos produits privilégiés :
- Viandes d'élevages locaux (bœuf, agneau, volailles fermières…)
- Légumes de saison des maraîchers de l'Ariège
- Fromages fermiers des Pyrénées
- Poissons de la côte atlantique en direct des criées
- Vins de la région Occitanie et spiritueux artisanaux
Créons Ensemble le Menu de vos Rêves
Rencontrez le Chef Pao Magny pour créer ensemble le menu de votre événement. Produits de saison, recettes sur-mesure, entièrement pensé pour vous.
